Co jest w kawie i herbacie którą kupujemy w sklepach?


Opublikowano wyniki kontroli przeprowadzonej przez Inspekcję Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych, które dotyczyły jakości kawy i herbaty. Badanie objęło 91 sklepów na terenie Polski, a w 60% z nich stwierdzono nieprawidłowości, które mogą budzić poważne obawy.

Laboratoryjne badania wykryły w kawie i herbacie obecność takich zanieczyszczeń jak muszle ślimaków, kamyki, fragmenty plastiku, gałązki, cement oraz pióra ptasie. Są to dodatki, których chyba nikt się nie spodziewał w wymienionych produktach.

Ponadto stwierdzono obecność barwników niedopuszczonych do stosowania w herbatach jak choćby tatrazyny, żółcieni chinolinowej i amarantu.
Wykryto również to, czego od dawna się domyślaliśmy, w herbatach zamiast czarnej jagody często występuje aronia.


Komentarze